浪漫又宗的烏克蘭菜

餐廳氣氛有情調,佈置成東歐一樣的感覺,既浪漫又新鮮,仿佛出國走了一趟。再者,餐廳經Yellopenrice杜汶澤的介紹後經常爆滿,建議提早預訂喔。連餐具都安排得十分用心,碗盤都是暖暖的。

烏克蘭香煎薯餅|Potato Pancakes with Sour Cream $88

上桌時薯餅味香氣撲鼻,薯餅較普通薯餅結實,配上淡淡的酸忌廉中和了薯餅本身的油膩感。

正宗烏克蘭羅宋湯 | “Borsch” Ukrainian Vegetable soup with pork $68

真材實料,基本上蔬菜和湯的份量是一半半比例,蕃茄的味道十分突出而又濃郁。

芝士焙三文魚扒 |Salmon baked with cheese & vegetables $198

三文魚扒焗得剛好,配上佈上芝士和蒜蓉味道,整體十分惹味,值得推介。

馳名基輔炸雞扒|Chicken Kiev $188

一切開,牛油即嫩滑的雞肉中溢出,配上它提供的醬汁,味道像忌廉蘑菇湯一樣,十分惹味。

烏克蘭風味蜂蜜蛋糕 | Ukrainian style Honey cake $88

蛋糕十分有驚喜,蛋糕上有果仁,蜜糖和榛子的味道分明,令蛋糕的味道有多種層次,蛋糕質地濕潤,個人認為屬於麵包布甸及蛋糕質地之間,而且甜度較少,作為飯後甜品完全不會覺得吃不下。

另外,若每人消費滿$250,出示Openrice中的優惠更會送上一杯小小的伏特加的喔!

味道 Taste: (7.5/10)

環境 Ambience: (9/10)

衛生 Hygiene: (9/10)

價錢 Price: (6.5/10)

性價比 Cost-performance ratio: (8/10)

整體 Overall: (8/10) 

✅良心店

東歐餐廳

Ivan The Kozak

地址:中環雲咸街63號巴力大廈1樓

Address: 1/F, Parekh House, 63 Wyndham Street, Central, Hong Kong

如想看更多食評可到以下網址, 歡迎 follow foodie_ghost_x2:
(Instagram) https://www.instagram.com/foodie_ghost_x2/

作者:(Openrice) 食小鬼

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